Dieta Vegană: Un Bilet Direct către Depresie?
Într-o lume unde trendurile dietetice se schimbă mai repede decât muzica la radio, „Veganuary” a devenit noua modă printre tinerii britanici. Dar ce se ascunde în spatele acestei tendințe aparent inofensive? O tragedie care a zguduit Marea Britanie în 2019, când o tânără de 21 de ani și-a pus capăt zilelor după o cură de slăbire extremă și o luptă grea cu problemele de sănătate mintală, aruncă o umbră sumbră asupra acestei diete.
Chirurgul ortoped Julian Owen, mama îndurerată a tinerei, a ridicat un steag roșu asupra pericolelor ascunse ale veganismului. Potrivit acesteia, dieta care exclude orice produs de origine animală poate duce la deficiențe grave de vitamina B12, esențială pentru funcționarea optimă a creierului și sistemului nervos. Cu alte cuvinte, pe lângă faptul că te poți alege cu o talie mai subțire, riști să te alegi și cu un cocktail de probleme neurologice, de la anxietate și depresie până la psihoză.
Și nu este vorba doar de un caz izolat. Aproximativ 600,000 de britanici au adoptat deja acest stil de viață, iar unul din opt tineri intenționează să se alăture mișcării în ianuarie. Este oare acesta un trend sănătos sau o epidemie de sănătate mintală în devenire? Mama tinerei susține că veganismul, fără suplimentarea adecvată, este o bombă cu ceas pentru sănătatea mintală.
Este timpul să ne întrebăm: cât de responsabile sunt aceste diete promovate ca fiind „sănătoase” și „ecologice”? Când moda și marketingul își pun amprenta pe alegerile noastre alimentare, sănătatea noastră mentală și fizică este cea care plătește prețul final. Poate că ar trebui să ne gândim de două ori înainte de a renunța la o friptură suculentă în favoarea unui bol de quinoa. Nu de alta, dar creierul tău ar putea să îți mulțumească mai târziu.
Sursa: stirileprotv.ro
