Salată Mortală! Epidemia E. coli Devorează Marea Britanie
Ah, Marea Britanie, cunoscută pentru ceaiul său, ploaia nesfârșită și acum, pentru o epidemie de E. coli care a reușit să ia viața unei persoane. Agenția de Securitate Sanitară din Marea Britanie (UKHSA) a aruncat bomba: 275 de cazuri confirmate și numărătoarea continuă. Dar stai, nu este tot! Se pare că această tulpină de E. coli nu este doar o simplă bacterie, ci una care produce toxină Shiga – un adevărat asasin în lumea microbiană.
Victimele? Două persoane din Anglia, ambele cu „afecțiuni medicale subiacente”, care au avut ghinionul să întâlnească această tulpină ucigașă. Una dintre aceste persoane a murit, confirmând legătura cu infecția. Ce coincidență, nu? Sau poate nu este deloc o coincidență, ci un semnal de alarmă că ceva nu funcționează cum trebuie în sistemul de sănătate publică.
Și cum a început totul? Cu niște sandvișuri, evident. Se pare că o salată nevinovată, folosită în sandvișuri, a fost sursa acestui focar. Producătorii de sandvișuri au retras produsele, dar întrebarea rămâne: cum de a ajuns o simplă salată să devină un vector al morții? Food Standards Agency bate apa în piuă că ar fi identificat sursa, dar retragerile sunt doar o măsură de precauție. Precauție care, se pare, vine puțin cam târziu pentru cei afectați.
Amy Douglas, directorul UKHSA Incident, ne asigură că „ratele de raportare a cazurilor sunt în scădere”. Totuși, se așteaptă să apară și alte cazuri pe măsură ce se analizează mai multe probe. Așadar, stăm pe un butoi cu pulbere, așteptând să vedem cât de rău poate fi. Între timp, NHS și laboratoarele lor fac ce pot pentru a secvenția genomul complet al monstrului microbian, în speranța de a găsi o soluție. Oare cât de eficient este acest proces? Timpul va spune.
Deci, dragi britanici, poate că ar fi timpul să reconsiderați acele sandvișuri la prânz. Și pentru restul lumii, un mic sfat: urmăriți ce puneți în farfurie, pentru că niciodată nu știi când salata ta ar putea să te atace înapoi.
Sursa: stirileprotv.ro
