Barbarie Culinară în Paradisul Turistic Bali!
Ah, Bali, acel colț de rai unde te-ai aștepta să te relaxezi sub palmieri, nu să dai peste frigărui de câine! Dar iată că realitatea este mai amară decât un cocktail expirat. Autoritățile din Bali au pus mâna pe o cantitate impresionantă de carne de câine, inclusiv 500 de frigărui, care mai de care mai ilegale, într-o inspecție recentă. Ce paradis tropical, ce oază de liniște? Mai degrabă un ring de luptă împotriva barbariei culinare!
În timp ce vânzătorii de carne de câine își văd de afaceri cu o nonșalanță revoltătoare, autoritățile se laudă că au descoperit trei dintre aceștia, încălcând cu brio reglementările locale. Unul dintre comercianți, probabil un începător în arta evaziunii, a scăpat doar cu un avertisment. Ce magnanimitate! Între timp, ceilalți doi, recidiviști înrăiți, se vor bucura de acuzații „minore”. Ah, justiția în acțiune, nu-i așa?
Și ce facem? Le oferim ocazia să se reprofileze. „Le oferim șansa de a afla despre interdicție și de ce a fost creată”, spune Dewa Nyoman Rai Dharmadi, șeful agenției de ordine publică din Bali. O, da, să le oferim lecții despre moralitate, în timp ce aceștia probabil că își planifică deja următoarea mutare în subteran. „Nu glumim”, insistă Dewa. Ei bine, nici noi nu glumim când spunem că această abordare este la fel de eficientă ca o umbrelă într-un uragan.
Indonezia, această țară pitorească, continuă să permită comercializarea cărnii de câine și de pisică, în ciuda campaniilor de interzicere a acestei practici. Semarang, pe insula Java, pare să fie un far de speranță, impunând interdicții locale. Dar până când restul țării va urma exemplul? Până atunci, Bali rămâne un loc unde paradisul se întâlnește cu preistoria culinară.
Sursa: Agerpres
